سایت آموزش آشپزی

شنبه ۲۶ خرداد ۹۷ ۱۷:۲۸ ۱,۰۰۷ بازديد

سایت آموزش آشپزی آسان انواع غذاهای ایرانی و خارجی

آشپزی | آشپزی آسان | آشپزی ایرانی

در صفحه آموزش آشپزی بهترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی و خارجی پرطرفدار قرار می گیرد.

آشپزی به صورت مرحله به مرحله و کاملا شمرده منتشر شده است.

در صورت داشتن هرگونه سوال در مورد آشپزی و مطالب مرتبط با آموزش آشپزی و یا در خواست اموزش غذا لطفا در همین صفحه در قسمت کامنت ما را در جریان بگذارید

تا سریعا دستور پخت غذای مورد علاقه شما در سایت قرار بگیرد.

تمامی آموزش های آشپزی ایرانی و خارجی داری منبع معتبر هستند و تست شده هستند.

نکات مهم آشپزی

برای حفظ سفیدی برنج ، هنگام پخت چند قطره آب لیمو به آب برنج اضافه کنید.

بهترین روش باز شدن یخ ماهی، قرار دادن ماهی در درون شیر است. شیر طعم یخی ماهی را از بین می برد و به آن طعم تازگی می دهد.

برای جلوگیری از پاشیدن کیک همراه با میوه خشک و یا کشمش، آن ها را کمی در آرد آغشته کنید و سپس به مایه کیک اضافه کنید.

افزودن نمک به گوشت خام قبل از پخت، طعم آن را از بین می برد در حالی که افزودن کمی نمک به ماهی قبل از پخت به طعم آن می افزاید.

هنگام تفت دادن سبزی یا گوشت، در پایان کار مقدار کمی شکر، عسل یا آب میوه را اضافه کنید تا لعاب داده و طعم آن بهتر شود.

پنجشنبه ۰۴ شهریور ۰۰

برای حفظ سفیدی برنج ، هنگام پخت چند قطره آب لیمو به آب برنج اضافه کنید.
بهترین روش باز شدن یخ ماهی، قرار دادن ماهی در درون شیر است. شیر طعم یخی ماهی را از بین می برد و به آن طعم تازگی می دهد.
برای جلوگیری از پاشیدن کیک همراه با میوه خشک و یا کشمش، آن ها را کمی در آرد آغشته کنید و سپس به مایه کیک اضافه کنید.
افزودن نمک به گوشت خام قبل از پخت، طعم آن را از بین می برد در حالی که افزودن کمی نمک به ماهی قبل از پخت به طعم آن می افزاید.
هنگام تفت دادن سبزی یا گوشت، در پایان کار مقدار کمی شکر، عسل یا آب میوه را اضافه کنید تا لعاب داده و طعم آن بهتر شود.

سایت آموزش آشپزی

tafrihi